안녕하세요 이먹방이다 입니다 솥뚜껑삼겹살 먹으러 조선부뚜막에 갔습니다
조선부뚜막 안산 고잔점 이구요 무쇠솥뚜껑구이 통돼지김치찌개 써있잖아요
솥뚜껑 삼겹살 국내산 한돈이라고 써있습니다
영업시간 아침 11시부터 밤 11시까지구요 연중무휴 입니다 점심 3시부터 4시 30분까지 브레이크타임이구요
고기 신선해지라고 맛좋으라고 숙성을 시키는 모양입니다
조선부뚜막 메뉴판 입니다
조선부뚜막의 약속 첫째 이익을 위해 고기의 질과 타협하지 않습니다 둘째 언제나 미소를 잃지 않고 고객님들께 봉사하겠습니다 셋째 언제나 초심을 잃지않고 최선을 다하겠습니다 써있구요
점심특선 아침 11시부터 점심 3시까지 돼지한상차림 특선1 삼겹살 + 통돼지김치찌개 + 공기밥 칠레산 네덜란드산 10900원 통돼지 김치찌개 특선2 통돼지김치찌개 + 공기밥 + 라면사리 무한리필 8000원 돼지 김치구이 특선3 돼지김치구이 + 된장찌개 + 공기밥 9000원 조선육냉면 특선4 불고기 + 물냉면 OR 비빔냉면 8900원 고기추가 150그램 5000원 면곱빼기 1000원 솥뚜껑 위에 올라가는 야채들은 계절에 따라 신선한 것으로 제공해드립니다 조선부뚜막에서는 신안 염전에서 직접 공수해 온 마늘 양파 소금 매운 함초 소금 매운 후추 소금 천일염 으로 더욱 풍부한 고기의 맛을 느끼실 수 있습니다 써있구요
세트메뉴 부뚜막세트1 국내산삼겹살 180그램 + 국내산목살 180그램 + 꽃항정 180그램 + 맛보기 김치찌개 1개 43900원 부뚜막세트2 국내산삼겹살 180그램 + 쫀득살 180그램 + 꽃항정 180그램 + 껍데기 180그램 + 맛보기김치찌개 1개 53900원 고기메뉴 솥뚜껑삼겹살 12900원 눈꽃목살 12900원 꽃항정 14900원 쫀득살 13900원 한우차돌박이 17900원 콜라겐껍데기 9000원 이렇게 써있습니다 삼겹살 목살 쫀득살 김치찌개 물냉면을 시켰습니다
곁들임메뉴 사이드 식사메뉴 통돼지 김치찌개 8000원 맛보기 김치찌개 5000원 김치말이국수 5000원 물냉면 비빔냉면 5000원 볶음밥 3000원 계란찜 3000원 라면사리 2000원 공기밥 1000원 주류 및 음료 소주 5000원 맥주 5000원 청하 6000원 일품진로 20000원 복분자 10000원 음료수 콜라 제로콜라 사이다 환타 2000원 써있습니다
수저와 젓가락 있구요
강황가루 콩가루 여러가지 소금입니다 고기 찍어먹으면 맛 괜찮아요
반찬들이 나오구요 파채 명이나물 양파절임 상추 무쌈 마늘 쌈장 나옵니다
솥단지 미나리 고사리 콩나물 숙주 신김치 버섯 올려지구요
삼겹살 목살 꼬들살입니다 고기 색깔 비주얼 좋지요
삼겹살 목살 올리구요
된장찌개 나왔습니다
고기가 노릇노릇하게 구워지구요
지글지글 잘 구워집니다 솥단지에 구우니까 맛있어 보입니다
삼겹살이구요
삼겹살 숙주 미나리 김치랑 같이 먹어봤습니다 삼겹살 두툼하고 고소하고 바삭바삭하고 냉장숙성 하였는지 신선하고 맛있습니다 미나리 신선하고 숙주 아삭아삭하고 김치도 신김치라 맛있습니다 삼겹살에 느끼함을 잡아 줍니다 맛있습니다
목살 야들야들하고 신선하고 맛이 좋습니다 목살 식감이 좋아요
쫀득살 굽습니다
쫀득살 노릇노릇하게 구워지구요
지글지글 익어갑니다
쫀득살 쫀득쫀득하고 쫄깃쫄깃하고 괜찮아요
판타 파인맛도 마셔주구요
물냉면 나왔습니다
맛은 찰진 면에 쫄깃쫄깃하구요 입이 살살 녹구요 물냉면 고기먹고 입가심에 냉면을 먹으면 맛있습니다 냉면 국물도 시원하고 좋습니다
김치찌개 나왔습니다 김치찌개 돼지고기 두부 신김치 들어가있구요 묵은지 김치찌개처럼 맛있어요 완전 밥도둑이에요 여기 김치찌개 맛있어요 밥을 많이 먹게되구요 김치찌개 전문점보다 맛있어요
후기: 삼겹살 목살 쫀득살 느끼하지도 않고 숙성된 고기가 고기맛 좋고 신선하고 부드럽고 야들야들하고 식감이 좋았어요 김치찌개 밥하고 먹고 싶은 묵은지 맛이구요 많이 먹게되요 고기가 듬뿍 들어가서 좋아요 물냉면도 쫀득쫀득 찰지고 살살녹아요 국물도 맛있어요 조선부뚜막 서울 경기 인천 수도권 등등 체인점 많으니까 한 번 드셔서 고기 먹고 식사도 드셔보세요 여기 솥단지삼겹살 맛있습니다 동네에 있으면 한 번 드셔보세요 값도 저렴하고 괜찮아요
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